Sõna immuniteet tähendab vabanemist või vabastamist. Tänu arenenud immuunsusele põeb inimene mõningaid nakkushaigusi ainult kord elus. Pärast seda muutub ta nende suhtes immuunseks isegi otsese kontakti korral nakkusohtliku inimesega. Selliste haiguste hulka kuuluvad näiteks leetrid ja punetised. Meie immuunsüsteem on võimeline ära tundma ja blokeerima meie kehas igasugused sissetungijad, seepärast on tähtis, et meie immuunsüsteem oleks tugev.
Teatavasti on külmetushaigused talveperioodil meie pidevaks kaaslaseks. Sel ajal kogeb keha teatud stressi, mille põhjustajateks on vähene päikesevalgus, D-vitamiini puudus ja hüpotermia (kehatemperatuuri langus). Immuunsus on keha kaitsereaktsioon, võime vastu seista kahjustavate teguritele. Tänu immuunsusele tuleb organism haigusega toime ja taastub.