Распространено мнение, что фрукты очень полезны абсолютно в любом виде. Однако разница все же есть. В соках практически не содержится ценной клетчатки, а концентрация витаминов и минералов заметно падает. Именно поэтому предпочтение лучше отдать свежим плодам. Кстати, речь идет о свежевыжатых соках. Про пакетированные напитки из магазина лучше забыть навсегда. В них слишком много сахара, консервантов и других пищевых добавок.
Каждый день надо есть суп
Не каждый суп полезен. Жирные бульоны из мяса опасны людям, страдающим проблемами сердца, печени и мочевыводящих путей. Лучше отдать предпочтение овощным бульонам которые достаточно кушать пару раз в неделю.
Полезны только свежие овощи
Современные морозильные камеры позволяют сохранить все витамины, минералы и другие полезные вещества овощей. Это особенно актуально в зимний период, когда в овощах на прилавках нет почти никакой пользы и стоят они втридорога.
Готовые зерновые завтраки — самое здоровое начало дня
Активная реклама готовых завтраков, появившихся в огромном количестве в последнее время, внушает нам идеальное начало дня для детей и взрослых, а также способ борьбы с лишним весом. Эта информация обманчива, потому что уровень сахара в готовых завтраках даже самых «здоровых» брендов зачастую крайне высок. Исследование показало, что только один из ста ведущих брендов зерновых отличается «здоровым» уровнем жиров, сахара и соли.
Какие же выводы можно сделать из всего этого? Здоровое питание — это, безусловно, хорошо. Только в погоне за здоровьем и идеальной фигурой не следует слепо доверять всей информации, тем более полученной из интернета или услышанной от знакомых. Самый лучший вариант это проконсультироваться с диетологом, который не только грамотно объяснит как и что надо кушать, но и составит индивидуальную программу здорового питания.