- Читай и смотри
- Мифы и правда о здоровом питании
- Не следует есть после шести
Не следует есть после шести
Не следует есть после шести
Популярное правило, которому следовать нельзя. Особенно если учесть, что при современном ритме жизни многие ложатся только к полуночи. Есть не рекомендуется за 3-4 часа до сна. Это нужно для того, чтобы организм отдыхал, а не перерабатывал вашу пищу.
Черный хлеб полезнее, чем белый
Это не всегда так. Темный цвет хлеба может означать не высокое содержание в нем клетчатки, а действие карамельных красителей. Что касается калорийности, то она у черного и белого хлеба практически идентична. По-настоящему полезен хлеб с отрубями либо цельнозерновой.
Раздельное питание обязательно поможет похудеть
Природа запрограммировала человека и его пищеварительную систему на смешанное питание. Желудок и поджелудочная железа в процессе еды вырабатывают целый набор ферментов, которые способны переварить сразу и белки, и жиры, и углеводы. Ничем не доказано, что раздельное питание эффективнее в борьбе с лишним весом. Исследования показывают, что никаких преимуществ у такой системы, кроме, наверное, психологических, нет. При раздельном питании человек тщательнее следит за порцией и, как следствие, накладывает себе меньше еды.
Про сладкое нужно забыть
Большинство считает, что при правильном питании нужно раз и навсегда позабыть про сладкое. И снова заблуждение. Во-первых, все должно быть в меру. Иногда можно побаловать себя и позволить съесть кусочек любимого лакомства. Во-вторых, кто сказал, что сладости — это только вредная пища? Есть уйма сладких продуктов, которые вредными не являются. Например, не весь шоколад вредит фигуре. Есть горький шоколад, в котором большое количество витаминов. Он укрепляет иммунитет, стимулирует умственную деятельность, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Так что одна долька горького шоколада с утра пойдет лишь на пользу.
Чем меньше приемов пищи, тем лучше
Чем меньше вы едите, тем больше ваш организм оставляет про запас. Для человека 2 приема пищи в день — это мало. Даже если они очень большие и сытные. Это даже еще хуже, потому что желудок растягивается, а избыточные калории превращаются в жир. В идеале приемов пищи должно быть около 5-6: полноценные завтрак, обед, ужин и пара перекусов в течение дня.